Alors que l'alerte est donnée pour trouver un nouveau coeur pour Bobby Simone, Sipowicz, Medavoy et Martinez enquêtent sur l'homicide d'une vieille femme dont les mains et les pieds ont été coupés. La police porte ses soupçons sur l'un des fils, Arnold Struel, qui ne semble éprouver aucun regret...