Точно как храната, която ядем, е произведена, преработена, разфасована и пакетирана е темата на този брилянтен поетичен документален филм. Следвайки примера на съвременната германска фотография, филмът по-скоро е смайваща медитация над сюрреализма на модерния живот, изпълнена с омагьосващи образи, отколкото лутане между монументалното и зловещото. Централните фигури във филма на Гейрхалтер са машините, които берат зеленчуци и жънат зърно, обработват месо и риба, при това с впечатляваща комбинация от непрактичен финес и ефективност. Хляб наш насъщни постига това, което всички велики документални филми правят: кара ни да видим реалността на човешките ни действия. Ако искате да ядете, това е начинът, по който храната стига до масата ви.
